“铁皮锅盔”的《 穿越当大厨 ， 幼儿园秒变炊事班？ 》小说内容丰富。精彩章节节选：在小火炒制下，原本晶莹剔透的冰糖变成了吸引眼球的棕色，整个过程如同是在变魔术一般。而魔术师当然就是苏婉。她一边炒糖色，一边另一只手也没闲着，同样拿着一个炒勺，将另一口锅中煮至表面的血沫和杂质舀出来。整个过程不慌不忙，好似一位指挥家在指挥一场盛宴，眼前这循序渐进的节奏正是盛宴开始前的间奏...
第4章
岛台前。
在苏婉行云流水的一套刀法下，几十斤猪肉很快都变成了小块。
一块块肉大小均匀，肥瘦相宜。
见肉已切好，苏婉将肉倒入锅中，再加入适量的水进行煮制。
焯水。
这是做红烧肉必不可少的一个环节，目的就是通过煮制，将血沫和杂质清除掉。
没一会锅中就开始沸腾，不时有浮沫堆积到表面。
在煮制肉块的过程中，苏婉也没闲着，往灶台上的另一口炒锅中倒入适量的油，开始了热身。
等油一热，往锅里再加入些许冰糖。
一道好的红烧肉能不能在食客见到一瞬间就抓住对方的胃？
首当其冲的当属这道红烧肉的卖相好不好？
所以能不能为肉块披上一件夺人眼球的外衣，糖色炒的好不好，起到了关键作用。
火太旺了不行，容易糊，火小了也不行，色泽太浅，过程看似简单，实则极为考验厨师对火候炉火纯青的把控。
很快。
在小火炒制下，原本晶莹剔透的冰糖变成了吸引眼球的棕色，整个过程如同是在变魔术一般。
而魔术师当然就是苏婉。
她一边炒糖色，一边另一只手也没闲着，同样拿着一个炒勺，将另一口锅中煮至表面的血沫和杂质舀出来。
整个过程不慌不忙，好似一位指挥家在指挥一场盛宴，眼前这循序渐进的节奏正是盛宴开始前的间奏。
这一幕都给身后的林雅和周彤两人看傻了！
随着糖色已初具雏形，厨房里已经开始蔓延出淡淡的香味。
“哇！”
周彤踮起脚尖，用鼻子在空气中轻轻一闻：“小雅姐你快闻闻这味道，好香啊！”
林雅生无可恋的点点头：“我早就闻见了。”
这才刚开始就这么香！
这要是等彻底上了桌，那不得香死个人？
林雅心里难受啊！
从苏婉拿起菜刀的那一刻，她心里就时刻承受着暴击！
这死丫头简直太不像话了！
明明厨艺这么好，这几年却一直藏匿着，要不是因为自己，估计她能把自己饿死。
结果今天她才知道，自己天天嘲讽的对象，竟然厨艺这么厉害！
空气中的香气好似凝聚成了一个巴掌，对着她的脸就甩了几个大逼斗，让她看清了现实的同时，不停的咽着口水。
……
另一边。
苏婉见糖色炒的差不多后，用漏勺将锅中的肉块捞出。
肉块倒入炒锅的一刹那！
骨碌碌的在炒锅中一滚，裹挟着糖色在锅中轻轻弹起，如同无数音符奏响，拉开了这场盛宴的序幕。
无数音符碰撞在一起，逐渐成型。
转瞬间都披上了一层棕色外衣，在灯光的映衬下，闪烁着让人垂延三尺的红亮色泽。
随着这场盛宴渐入佳境……
身为这场盛宴的指挥家，苏婉拿着炒勺不停的在各种香料罐中飞舞。
八角，葱段，桂皮，姜片……
各种香料一入锅的瞬间就散发出一股股浓郁的香气。
这香气无孔不入！
已经不满足于飘荡在厨房，顺着门缝，迎着风，蔓延到外面。
然而……
作为这场盛宴的指挥者，苏婉显然对此还不满意。
料酒如瀑布般从炒勺中飞流而下。
使得锅中无数肉块“滋滋”作响，左右摇晃，抖个不停的身形，好似在为迎接这场盛宴即将到来的高·朝作准备。
苏婉身后。
林雅和周彤已经惊讶的都快说不出话来了！
周彤更是嘴巴张的老大，鼻子不停的在空中贪婪的吸着香气，口水顺着嘴角都快流到下巴了。
“嘶溜～”一声。
周彤回过神来，连忙擦了擦口水，目光灼灼的盯着锅中一块块散发着浓郁香气的红烧肉。
腿不自觉的就往前挪动，就在她准备要伸出手从锅中捞一块时。
“你干嘛？”
林雅一把抓住她的手：“疯了吧？”
“小雅姐，这真不怪我啊，实在是锅里的红烧肉太香了！”
周彤咽了咽口水。
狠狠的擦了擦嘴角流出的口水，许是使的劲太大，脸上的婴儿肥都抖了一下。
林雅：“……”
“吃吃吃，你一天就知道吃！”
“也不看看你现在都胖成什么样了？”
她都快被周彤无语死了，这死丫头天天吵着要减肥，结果每次见了肉就走不动路。
“小雅姐，这回真不怪我。”
“要怪就怪小婉姐，谁让她做的红烧肉那么香呢？”
“再说……”
周彤瞅了林雅一眼，觉得小雅姐在自己心中清冷的御姐形象碎了一地。
从一旁纸篓中抽出一张纸，递到林雅面前：“小雅姐，你别说我，赶紧擦擦口水吧。”
林雅：“……”
这才回过神来，一摸嘴角！！！
脸上一囧，连忙擦掉口水。
完撩！
自己还搁这儿叭叭的说别人呢，结果自己也没绷住。
哎！
都怪小婉！
谁让她把红烧肉做的这么香？
这仇非报不可！
一会儿非要吃她几盆，气死她！
……
另一边。
随着料酒一入锅。
生抽，老抽紧随其后的被苏婉投入锅中。
一瞬间，无数肉块就像是被附魔了一般，色泽变得更加诱人。
让人一眼就望眼欲穿的想要捞出一块品尝一番。
做完这一切。
这场盛宴也来到了终章。
苏婉点点头，见差不多以后，往锅中加入适量的水，盖上锅盖开始炖煮。
这期间她又清洗了一些小葱，切成细沫后放到一旁备用。
“呼！”
等一切准备完毕，苏婉望着锅中锅中已成块的佩奇，脸上露出满意的笑容。
不得不说，虽然佩奇给她心里造成了不可磨灭的伤害，但……
是真香啊！
“哈哈哈……！”
苏婉咽了咽口水，嘴都快咧到耳朵根了。
一回头，便看到两双幽怨的眼神。
苏婉：“……”
“你……你俩想要干嘛？”
“说！”
林雅抱着胳膊，一脸严肃：“如实招来，你为何厨艺这么好？”
林雅的夸奖顿时让苏婉骄傲的眉毛都翘起来了。
抱着胳膊，嘴撅的老高，一副无敌是多么寂寞的表情。
“哎呀呀～”
“不是都给你说了嘛，本小姐真实身份其实是一位厨神！”
“我知道你们很佩服我，不过咱们要低调，低调，哈哈哈……”
林雅：“……”
周彤：“……”
一脸幽怨的看着苏婉一脸欠揍的表情，整个厨房都在回荡着肆无忌惮的笑声。
谁也没注意到。
随着锅中红烧肉渐入佳境，无数浓郁香气，顺着锅盖上的小眼争先恐后的涌了出来，迎风飘到操场上。